ウェイトレスをしてるKATSUKIちゃん。
一生懸命に頑張ってるんだけど…ちょっとドジっ娘なんです。
お客様に水をこぼしたり、メニューを間違えたりは当たり前！！
しかし、あまりのドジっ娘ぶりに先輩＆店長の怒りが大爆発！！
先輩は、ハレンチ講習で叩き直してやると呼び出し命令…。
濃厚ミルクを絞り出させたり、モーレツ実技の嵐！！
さらに店長は【接客の鉄則】を教育指導…。
基本マナーから上級マナーまで、ミッチリでグッチョリなド短期ツメコミ指導！！
本当にKATSUKIちゃんは、ドジッ娘ウェイトレスを卒業できるのか！？