心優しい尼僧が森に棲む魔女を教会に勧誘した結果、貧民のためにその身を捧げる幸せな牝牛にされる話。

文字数は約15，000文字。

「いやあ、このミルク粥のうめえことと言ったら！」
「まったくよ。
固くなったパン一切れや、味気ない水だけの粥だった頃とは天地の差だわね」
教会へ施しを求めてきた貧民たちが、口々に喜びの声を上げる。

「ふふ、どういたしまして」
このアンティリアという女性がここに来てからというもの、毎日の施しに濃厚なミルクが加わったのだ。

「しかし……、家畜なんて、教会じゃ飼って