西暦二千三十年七月、アメリカ国防総省の研究所で開発された新種のウィルスが、テロリストの犯行により、ばら撒かれる。
新種のウィルスとは、人間の細胞をベースに造られたもので、敵国の農作物に被害を与えるために開発されたが、突然変異により人間を除く、すべての生命体に感染するようになる。
人間が、ウィルスに感染した生物を摂取した場合、ウィルスが出す特殊な酵素により脳細胞が破壊される。

唯一、口にして安全なのは、人肉のみ……。